Als kolloide bezeichnet man disperse Systeme bei denen die dispergierte Phase in Grössenordnung der Wellenlänge des sichtbaren Lichtes liegt. Die Teilchengrösse liegt hierbei
unter 1 Mikrometer. Das Licth wird in Kolloiden Lösungen sehr stark gestreut. Man nennt dies den Tyndall Effekt.
Kolloide entmischen sich nicht. Die Molekularbewegung hält die Teilchen der dispergierten Phase in der Schwebe.
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